黄花黄皮石榴是什么品种

黄花黄皮石榴是广西地区培育的特色水果品种，果实呈椭圆形，成熟后果皮金黄鲜艳，果肉紫红多汁。这种石榴果实在8-9月成熟，单果重约300-400克，籽粒饱满甜度高，含糖量可达16度以上。黄花黄皮石榴树势中等，适应性强，耐旱耐瘠薄，种植3年即可结果，丰产期亩产可达2000公斤以上，是当地农民增收的重要经济作物。

黄花黄皮石榴含有丰富的维生素C和多种矿物质，每100克果肉中含有约8毫克维生素C，以及钙、铁、锌等元素。这种石榴果实采后可保存15-20天，适合长途运输销售。加工方面，黄花黄皮石榴可制成石榴汁、石榴酒、石榴果脯等产品，市场价值较高。近年来，该品种通过电商平台销往全国各地，成为广西特色农产品的一张亮丽名片。