12.5度的红酒可以醉人吗

12.5度的红酒确实能让人醉倒。一瓶标准750毫升的红酒含有约93.75克纯酒精，相当于5-6瓶啤酒的酒精含量。人体每小时只能代谢约10克酒精，喝下一整瓶红酒后，酒精会在体内积累，导致血液酒精浓度上升。空腹饮用红酒时，酒精吸收速度更快，醉意来得更明显。红酒中的酚类物质还会轻微影响神经系统，增强酒精的效果。

红酒的度数虽低于白酒，但饮用过量仍会导致醉酒。12.5度的红酒喝上2-3杯后，大多数人会出现明显的醉意，表现为反应迟钝、判断力下降。红酒中的单宁和酸性物质会延缓酒精代谢，延长醉酒时间。研究表明，血液酒精浓度达到0.08克/100毫升时，人的协调能力和反应速度显著下降，这相当于饮用2-3杯12.5度红酒后的状态。