芸豆什么时候种

芸豆种植的最佳时间在春季土壤温度稳定在10℃以上时。北方地区多在4月中下旬至5月初种植，南方地区则可提前至3月中下旬。种植前需深耕土壤25-30厘米，施足腐熟有机肥2000-3000公斤。芸豆喜温暖，怕霜冻，晚霜过后定植可避免幼苗受冻。直播时每穴播3-4粒种子，覆土厚度3-4厘米，出苗后及时间苗，保持株距25-30厘米。

芸豆从播种到收获约需60-70天。开花期需保持土壤湿润，但忌积水，每周浇水1-2次。结荚期增施磷钾肥，每亩追施硫酸钾15-20公斤，可提高产量和品质。芸豆豆荚长到10-15厘米，籽粒饱满时为采收适期，及时采摘可促进后续开花结果。连续采收可延长收获期至40-50天，每亩产量可达1500-2000公斤。