深圳的特产是什么食品

深圳的特产美食多种多样，其中最著名的是沙井蚝，这种蚝肉质鲜美，营养丰富，已有千年历史。另外，光明三宝包括乳鸽、牛初乳和甜玉米，乳鸽皮脆肉嫩，牛初乳营养丰富，甜玉米香甜可口。南澳海胆、坪山金龟桔、西乡荔枝也是当地特色，海胆味道鲜美，金龟桔酸甜多汁，荔枝甜香四溢。这些特产展现了深圳丰富的海洋资源和亚热带水果优势。

深圳的糕点类特产同样丰富，龙岗艾粄用新鲜艾草制作，清香扑鼻。公明烧鹅选用当地鹅种，皮脆肉嫩。松岗腊鸭色泽金黄，味道醇厚。宝安酥家绿豆糕入口即化，甜而不腻。南山区西丽芒果果肉细腻，香甜多汁。这些传统糕点和水果制品体现了深圳融合创新与传统的饮食文化，是游客必带的伴手礼。