西关美食在哪个地方的

西关美食集中在广州荔湾区，特别是上下九步行街一带。这里有陈添记鱼皮、南信牛奶甜品专家、顺记冰室等老字号。宝华路、第十甫街也是西关美食的聚集地，可以找到各种传统小吃。西关大酒楼如广州酒家、莲香楼提供正宗粤菜，泮溪酒楼则主打茶点。这些地方保存了最地道的广州味道，游客可以一次性品尝多种西关特色美食。

西关美食的历史可以追溯到清朝时期，当时这一带是广州的商贸中心。许多老字号店铺已有百年历史，如陶陶居茶楼创立于1880年，莲香楼始于1889年。这些店铺采用传统工艺制作食物，如手工制作的艇仔粥、云吞面和烧腊。西关民居中的"西关大屋"也保留了家庭烹饪传统，许多食谱代代相传。美食街区的建筑风格多为骑楼，这种设计既方便行人遮阳避雨，又为餐饮业提供了理想空间。