20克茶泡多少水

20克茶叶泡水量取决于茶的种类和个人口味偏好。绿茶一般需要200-300毫升水，乌龙茶需要300-400毫升，红茶和普洱茶则需要400-500毫升。冲泡温度也很关键，绿茶用80-85度水，红茶用95-100度水。茶水比例可以调整，喜欢浓茶就少加水，淡茶则多加水。优质的茶叶可以用多次冲泡，每次水量保持一致，每泡时间约30秒到2分钟不等。

茶具大小影响泡水量选择。小茶壶适合20克茶叶配250-300毫升水，大茶壶则需要400-500毫升。陶瓷壶散热慢，适合绿茶；紫砂壶保温性好，适合乌龙茶和普洱茶。水质对茶味影响很大，山泉水最佳，纯净水次之，自来水需静置除氯。泡茶时间控制在1-3分钟，避免茶汤过苦。茶叶完整度高的可适当减少水量，碎茶则需增加水量。