新鲜椰子保存多久

新鲜椰子在室温下可保存5-7天，完整椰子能存放2-3个月。椰子打开后，椰水应24小时内饮用，椰肉冷藏可保存3-4天。冰箱保存椰子能延长至2周，冷冻椰肉可保存6个月。热带气候下，椰子保存时间缩短约30%。购买时选择无裂纹、重量足的椰子，摇晃时能听到水声表示新鲜。

椰子加工品保存时间各异。椰奶开封后冷藏5天，椰奶粉未开封可放1年。椰丝密封保存能维持8个月，椰子油常温下可使用2年。椰子酱罐装未开封能保存18个月，开封后需1周内用完。干燥环境能让椰子制品保存更久，湿度高的地区需额外注意密封防潮。