西柚是一种水果吗

西柚确实是水果，属于柑橘类家族。这种水果外形圆润，表皮光滑，颜色多为黄色或粉红色。果肉多汁，味道酸甜可口，含有丰富的维生素C和抗氧化物质。西柚可以直接食用，也可以榨汁，制作沙拉或甜点。超市里一年四季都能看到西柚的身影，价格亲民，营养丰富，是许多人日常饮食中的常见选择。

西柚在植物学上被归类为柑橘杂交种，由柚子与甜橙自然杂交形成。这种水果起源于加勒比海地区，现在在世界各地广泛种植。一个中等大小的西柚大约重300克，热量低，膳食纤维含量高。西柚皮可以制作果酱或精油，果肉可用于烹饪，就连白色的内皮也有食用价值。科学研究证实，西柚中的化合物有助于新陈代谢，对健康有多种益处。