香菜苗多久发芽

香菜种子发芽需要7到10天时间。播种前将种子浸泡24小时可加快发芽速度。保持土壤湿润但不积水，温度控制在20摄氏度左右最适宜发芽。发芽期间每天喷水1-2次，避免阳光直射。种子发芽后，幼苗会逐渐长出两片小叶子，此时可逐渐增加光照时间。

香菜苗从播种到长出真叶大约需要15天。发芽后的前一周生长较慢，之后速度加快。保持土壤湿度60%-70%，每天保证4-6小时散射光。出苗后可施一次稀薄液肥促进生长。真叶长到3-4片时，植株高度可达5-8厘米，此时进入快速生长期。