紫砂壶里有茶山好不好呢

紫砂壶内的茶山形成是长期使用的结果，壶壁吸附的茶多酚与矿物质沉淀形成一层保护膜。这层膜能提升壶的保温性能，让茶汤更加醇厚。老壶茶山越厚实，泡出的茶水香气越浓郁。许多资深茶友会特意养壶，加速茶山形成。紫砂壶的透气性让茶水分子与壶壁充分接触，茶山成为壶与茶完美融合的见证。

茶山存在也有弊端，长期不清理会导致茶垢堆积，影响壶的卫生和茶汤口感。新壶不建议刻意养茶山，应保持壶壁清洁。使用后及时清洗，避免茶水残留过夜。紫砂壶需要适当"休息"，连续使用会让壶体温度过高，影响茶质。优质紫砂壶使用寿命可达数十年，正确保养才能发挥其最佳性能。