时间:09-16人气:23作者:墨色玄离
福建福州是茉莉花茶最正宗的产地,历史可追溯至宋朝。福州的气候条件特别适合茉莉花生长,加上当地独特的窨制工艺,使茶叶充分吸收花香。福州产的茉莉花茶外形条索紧结,香气浓郁持久,滋味鲜爽回甘。当地茶农采用传统的"七窨一提"工艺,即每斤茶叶需要搭配7斤新鲜茉莉花,经过多次窨制而成。福州产的茉莉龙珠、茉莉毛峰等品种在全国茶叶评比中多次获得金奖。
广西横县被誉为"中国茉莉之乡",年产茉莉花茶占全国总产量的80%以上。横县的茉莉花种植面积达10万亩,花朵肥大香气浓郁。当地茶企采用现代化与传统工艺相结合的方式生产茉莉花茶,产品销往全球30多个国家。横县产的茉莉花茶特点是花香高扬,滋味醇厚,茶汤明亮。横县每年举办的茉莉花文化节吸引了众多游客,进一步提升了当地茉莉花茶的知名度。
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