厨房灶台应该在什么位置好

厨房灶台应靠近水源，便于清洗食材和厨具。理想位置在窗户附近，能及时排出油烟。研究显示，灶台与水槽距离控制在60-80厘米最实用，转身拿取调料或清洗都方便。现代厨房设计常将灶台放在一侧，留出足够操作空间，避免拥挤。多个案例证明，灶台靠近冰箱能减少取菜时的走动距离，提高烹饪效率。

灶台高度需根据使用者身高调整，标准为75-85厘米。考虑安全因素，不应正对门口，防止炒菜时被碰撞。开放式厨房中，灶台应远离易燃物品，距离橱柜至少30厘米。数据显示，灶台上方安装排风扇能减少90%油烟扩散。实际案例表明，将灶台置于厨房通风最佳处，能有效改善室内空气质量，保持厨房整洁。