木炭是什么构成的

木炭主要由碳元素构成，是木材在缺氧环境下加热形成的产物。制作过程中，木材中的氢、氧等元素以水、二氧化碳等形式逸出，留下高纯度的碳。优质木炭含碳量可达80%以上，灰分含量低于5%。不同木材制成的木炭成分略有差异，硬木炭密度高，燃烧时间长；软木炭则易点燃，适合快速加热。木炭的多孔结构使其具有强大吸附能力，常用于净水、除味和过滤杂质。

木炭的物理特性源于其独特的微观结构。每克木炭内部拥有数百平方米的表面积，这种高孔隙度使其成为优秀吸附剂。木炭导电性差，但导热性良好，能均匀分散热量。燃烧时木炭产生蓝色火焰，温度可达1000-1200摄氏度，远高于普通木材。木炭还含有少量矿物质，如钾、钙、镁等，这些灰分成分影响其燃烧后的残留物特性和用途。