自己做鹿胎膏保质期多久

自制鹿胎膏的保质期一般为6-12个月。保存方式直接影响其保存时间，密封冷藏可延长至12个月，常温保存约6个月。容器材质也很关键，玻璃瓶比塑料罐保存效果更好。制作过程中卫生条件同样重要，工具消毒彻底能减少细菌滋生。夏季高温环境下，保质期会缩短至3-4个月，建议少量制作，尽快食用完毕。

鹿胎膏的颜色和气味是判断品质的重要指标。新鲜鹿胎膏呈现深褐色，有淡淡草药香；变质后颜色变浅，出现霉点或异味。开封后保质期会缩短至2-3个月，建议分装成小份使用。阳光直射会加速成分分解，应存放在阴凉处。购买时选择正规渠道，自制则需严格遵循配方比例，错误配比会影响保存时间。