育肥牛有几个阶段

育肥牛一般分为3个阶段：适应期、生长期和育肥期。适应期持续2-4周，让牛熟悉新环境和饲料。生长期约3-5个月，牛体重增加300-400公斤，骨骼和肌肉快速发育。育肥期2-4个月，日增重1.5-2公斤，脂肪沉积增加，肉质改善。不同品种牛的育肥时间有差异，安格斯牛育肥期较短，而夏洛莱牛需要更长时间。饲料配方随阶段调整，适应期粗纤维比例高，育肥期能量饲料占比达70%以上。

育肥牛阶段划分基于营养需求和生理特点。犊牛断奶后进入第一个阶段，重点建立瘤胃功能，日粮粗蛋白含量16-18%。中期阶段牛采食量增加，日粮精粗比维持在6:4。后期育肥注重能量沉积，谷物类饲料比例提高，添加脂肪补充剂。现代养殖采用分群管理，按体重和月龄分组，每组配备特定饲料配方。环境控制也很关键，育肥期适宜温度10-20℃，湿度60-70%，确保牛只健康生长。