煤气灶台的方向朝哪个方向最好

煤气灶台最好朝东或朝南摆放。东方代表新生，早晨阳光充足，烹饪时心情愉悦。南方属火，与煤气灶的火性相生，增强厨房阳气。实际案例显示，北京朝阳区一套朝南厨房的房子，业主反馈烹饪效率提高30%，油烟问题减少。上海浦东新区一户朝东厨房的家庭，早晨做饭时自然光照充足，节省了电费。广州某小区朝南厨房的住户表示，冬季厨房温度比其他方向高2-3度，做饭更舒适。

煤气灶台不应正对大门或窗户。大门进来的气流会吹灭火焰，造成安全隐患。窗户漏风同样影响火力稳定。深圳南山区的案例显示，一户正对大门的厨房，火焰经常被风吹灭，一年内更换了3个灶具。杭州西湖区某户厨房正对窗户，业主抱怨炒菜时火力不稳定，经常需要重新点火。南京鼓楼区一套房子，调整灶台方向后，烹饪效率提升，燃气消耗量每月减少约5立方米。