胡萝卜没有冰箱可以放多久

新鲜胡萝卜放在室温下能保存5-7天。厨房阴凉处的纸袋或木箱是理想存放处，能保持适当湿度。避免用塑料袋装，会积聚水分导致腐烂。胡萝卜顶部绿叶要摘掉，绿叶会吸收根部水分。定期检查，去除开始软化的胡萝卜。切开的胡萝卜需要冷藏，2-3天内吃完。

胡萝卜保存时间长短取决于成熟度和环境条件。冬季室温较低时，保存时间可达10天。将胡萝卜埋在干燥沙子或锯末中，能延长保存期至3周。阳光直射会加速胡萝卜变质，应存放在避光处。湿度控制在65-75%最佳，过高或过低都会影响保存时间。整根胡萝卜比切开的保存时间长得多。