夏季种什么农作物赚钱

夏季种植辣椒和黄瓜能带来可观收益。辣椒市场需求稳定，每亩产量可达3000-4000斤，收购价约3-5元/斤。黄瓜生长周期短，60天左右可收获，每亩产量约5000斤，市场售价在2-4元/斤。这两种作物投资成本低，管理相对简单，适合小规模种植。夏季高温多雨，注意排水防病，选择耐热品种，采用遮阳网覆盖，可提高产量和品质。

有机蔬菜种植也是夏季赚钱的好选择。空心菜、苋菜等叶菜类生长迅速，30-40天即可上市，每亩产量可达2000-3000斤，市场价比普通蔬菜高20-30%。特色水果如小番茄、甜瓜，每亩收益可达1-2万元。通过电商平台直销，减少中间环节，利润空间更大。夏季可利用大棚种植反季节蔬菜，填补市场空缺，获得更高价格。