西红柿可以年年留种吗

西红柿确实可以年年留种，但需要选择完全成熟的果实，确保种子充分发育。将种子从果肉中取出后，用清水冲洗干净，去除表面的凝胶物质，然后平铺在纸巾上晾干，这个过程大约需要3-5天。干燥后的种子可以存放在纸袋或密封容器中，保持阴凉干燥环境，这样保存的种子在2-3年内仍能保持良好发芽率。

留种西红柿应选择健康植株上生长的果实，避免从杂交品种中留种，因为下一代可能出现性状分离。家庭种植时，可以标记几株生长健壮、抗病性强的植株作为母本，让它们自然成熟。种子收获前要确保植株没有感染病虫害，留种数量控制在20-30粒为宜，这样可以保证来年有足够的种子同时维持品种多样性。