现在种韭菜几天出芽

韭菜播种后出芽时间受温度影响较大。春季气温稳定在15-20摄氏度时，大约需要7-10天出芽；夏季高温环境下，出芽时间可缩短至5-7天；秋季播种则需要10-15天。土壤湿度保持在60-70%，种子覆盖深度1-2厘米，能确保出芽整齐。优质种子发芽率可达85以上，陈年种子可能需要更长时间。

韭菜出芽后生长速度与光照条件密切相关。充足光照下，幼苗每天可长高0.5-1厘米；阴雨天生长会减缓。播种后20-30天，幼苗长至15-20厘米高时即可进行第一次收割。合理施肥能让韭菜每收割一次后，7-10天内恢复生长，一年可收割4-6茬。