消毒柜是紫外线还是红外线消毒

家用消毒柜普遍采用紫外线消毒技术，254纳米波长的紫外线能破坏细菌DNA结构，达到杀菌效果。紫外线消毒柜在工作时会产生臭氧，可增强消毒能力，适合餐具、奶瓶等物品消毒。紫外线穿透力弱，只能杀灭物体表面细菌，消毒时间需30分钟以上。紫外线灯管使用寿命约8000小时，需定期更换确保效果。

红外线消毒柜通过高温杀菌，温度维持在120摄氏度左右，15分钟内可杀灭大部分细菌病毒。红外线加热速度快，能耗低，适合陶瓷、玻璃等耐高温餐具。红外线消毒不产生臭氧，无异味残留，但对塑料、木质餐具不适用。红外线消毒柜内部温度均匀，死角少，消毒效果可靠。