烧烤电烤炉多少功率合适呢

家用烧烤电烤炉功率选择很关键。800瓦适合1-2人小型烧烤，烤制时间约15分钟。1200瓦满足3-4人家庭需求，烤肉速度快，受热均匀。2000瓦以上适合5-8人聚会，可同时烤多种食材，肉类熟得快，蔬菜保持脆嫩。功率太低会导致烤制时间过长，食物容易变干；功率过高则能耗大，控制难度高。

电烤炉功率需考虑使用场景。室内小型聚会1000-1500瓦足够，厨房电路也能承受。户外聚会2000-3000瓦更合适，风力影响下仍能保持温度。便携式电烤炉多选800-1200瓦，轻便省电。固定安装的大型电烤炉可达3000-5000瓦，适合商业用途。选择时还要看电烤炉材质，不锈钢内胆的导热效率比普通材质高20%，相同功率下效果更好。