山西太原有名的自助餐

太原自助餐中，海底捞的自助火锅备受食客青睐。店内提供超过50种菜品，从新鲜海鲜到特色涮菜应有尽有。烤鱼区每日供应10余种鱼类，炭火现烤香气四溢。甜品台摆放20余款甜点，其中太原特色糕点最受欢迎。饮料区提供15种饮品，本地老陈醋调制的酸梅汤独具风味。

晋祠路上的晋缘自助餐厅以山西特色菜闻名。餐厅内设有8个特色档口，刀削面师傅现场表演拉面技艺。烤全羊选用本地黑山羊，肉质鲜嫩。凉菜区摆放10余种山西传统小菜，平遥牛肉必不可少。二楼海鲜区每周三更新6种时令海鲜，太原本地食客常专程前来品尝。