8寸蛋糕需要多少奶油装饰

一个8寸蛋糕大约需要500-600克奶油进行装饰。这个用量足以覆盖蛋糕表面和侧面，并留出足够制作裱花图案。蛋糕高度会影响奶油用量，标准高度蛋糕需要额外100克左右。奶油打发程度也很关键，完全打发后的体积会增加约1.5倍，实际使用量会相应减少。

奶油装饰的复杂程度直接影响用量需求。简单抹面装饰约需400克奶油，而多层立体裱花则需要800克以上。蛋糕边缘的花纹设计也会消耗额外奶油，每圈花纹大约需要50克。环境温度高时，奶油容易融化，建议适当增加100克用量以确保装饰效果稳定。