豆荚里面的豆子叫什么

豆荚内的豆子被称为豆粒或豆子。这些豆粒是豆科植物的种子，包裹在豆荚的保护壳内。常见的豆粒包括黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。豆粒富含蛋白质、纤维和多种维生素，是许多国家饮食的重要组成部分。豆粒可以直接烹饪，也可以加工成豆腐、豆浆、豆芽等各种食品。

豆荚内的豆子在植物学上称为种子。这些种子通过豆荚传播，确保植物繁衍。豆荚成熟后会自然裂开，释放出内部的种子。种子大小因品种而异，有的如黄豆粒般小巧，有的如蚕豆般饱满。种子内含胚芽和胚乳，能发育成新的植株。豆类作物的种子在农业上具有重要经济价值，全球年产量超过2亿吨。