时间:09-16人气:28作者:美猪妞妞
黄油超市通过精准定价策略获利。超市会采购大批量黄油获得批发折扣,再以高出成本20%至30%的价格销售。超市还会设置不同规格的黄油包装,小包装利润更高。季节性促销活动如烘焙节期间黄油销量大增,超市会趁机提高利润。超市还会搭配面包、食谱等商品组合销售,增加客单价。
超市还利用黄油作为引流商品吸引顾客。超市会将黄油放在显眼位置,顾客购买黄油后会顺便购买其他高利润商品。超市自有品牌的黄油利润空间更大,成本比知名品牌低40%。会员专享价和批量购买折扣也能刺激顾客多买,增加销售额。超市还会收集购买数据,了解顾客偏好,优化库存管理,减少浪费。
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