椰枣生长在什么树上

椰枣生长在椰枣树上，学名Phoenix dactylifera，属于棕榈科植物。这种树高度可达20-30米，树干直立，叶片呈羽状复叶。椰枣树适应干旱环境，需要高温和充足阳光才能良好生长。一棵成年椰枣树每年可产出50-200公斤椰枣，果实呈椭圆形，成熟后颜色从黄色变为深褐色。椰枣树寿命长达100-150年，是中东和北非地区重要的经济作物。

椰枣树具有极强的耐旱能力，根系可深入地下20米寻找水分。这种树雌雄异株，雄树负责授粉，雌树结果实。椰枣树生长缓慢，种植后需要4-5年才开始结果，8-10年进入盛产期。一棵椰枣树可同时产出多个品种的椰枣，如Deglet Noor、Medjool等。椰枣树不仅是果实来源，其木材可用于建筑，叶子可编织篮子，树汁可制糖浆，全身都是宝。