藏族的奶茶叫什么

藏族奶茶被称为"酥油茶"，这是藏族人民日常生活中必不可少的饮品。制作时将砖茶煮开，加入牦牛奶和酥油，用特制茶桶反复搅拌至水乳交融。酥油茶提供高热量，适合高原环境，能御寒提神。藏区家家户户都会制作，招待客人时主人会不断添加茶水，表示热情好客。旅行到西藏，当地人会邀请你品尝这独特的咸味奶茶，体验藏族饮食文化。

藏区还有一种特色奶茶叫"甜茶"，主要流行于拉萨等城市地区。甜茶用红茶、牛奶和糖熬制，口感香甜顺滑。与咸味的酥油茶不同，甜茶更受年轻人和游客喜爱。拉萨的甜茶馆是社交场所，人们在此聊天休息，一杯甜茶只需几元钱。甜茶馆文化反映了藏族人民悠闲的生活方式，也是了解当地生活的窗口。甜茶已成为藏区现代饮食文化的一部分。