谷雨的时候种什么

谷雨时节适合种植多种蔬菜，黄瓜、南瓜、丝瓜等瓜类作物此时播种最佳。番茄、辣椒、茄子等茄科蔬菜也能在谷雨后快速生长。豆角、豇豆等豆类作物在这个时期播种，60-70天后就能收获。韭菜、小葱等香草植物同样适合谷雨种植，根系能迅速发育。

谷雨也是种植花卉的好时机，百日草、波斯菊等一年生花卉种子可直接撒播。矮牵牛、三色堇等草本花卉此时移栽成活率高。木本植物如紫薇、木槿在谷雨时节种植，根系能在雨季到来前充分适应土壤环境。栀子花、茉莉等香花植物在谷雨后种植，当年就能开花结果。