中级庄红酒是什么意思

中级庄红酒是法国波尔多地区的一个官方分级体系，位于普通AOC酒庄和列级庄之间。这个分级始于1932年，当时有444个酒庄入选，后来经过多次调整。中级庄每年需通过严格的品鉴评审，确保品质达标。这些酒庄大多位于梅多克、上梅多克等产区，酿造风格鲜明、价格适中的红酒。中级庄的葡萄园面积通常在10-40公顷之间，年产量控制在合理范围内，保证了葡萄酒的稳定品质。

中级庄红酒代表了波尔多地区的优质中等价位选择，价格一般在100-400元区间。这些酒庄采用传统工艺结合现代技术，使用赤霞珠、梅洛等经典葡萄品种酿造。中级庄的酒体适中，单宁柔顺，带有黑色水果、香料和橡木桶香气。许多中级庄酒在年轻时即可饮用，也具备5-15年的陈年潜力。近年来，中级庄在国际市场上越来越受欢迎，成为葡萄酒爱好者探索波尔多性价比的首选。