丰宁有什么特色美食吗

丰宁的特色美食丰富多样，满族八大碗是当地最具代表性的传统宴席，包含炖鱼、炖肉、炖豆腐等八道菜肴。丰宁黄米糕用当地优质黄米制作，口感软糯香甜，是节日必备食品。手把肉选用新鲜羊肉，简单调味后清水煮熟，保留原汁原味。莜面窝窝用莜麦面制作，形如猫耳，可搭配各种卤汁食用。这些美食展现了丰宁独特的饮食文化。

丰宁还有许多令人难忘的小吃。糖麻叶外酥内软，甜而不腻，是当地人喜爱的早餐。荞面饸饹用荞麦面压制而成，筋道爽滑，配以特制汤底。锅贴饺子底部金黄酥脆，馅料丰富多样。炸酱面用手工面条配以秘制炸酱，简单却美味。这些小吃不仅满足了当地人的日常饮食需求，也成为游客必尝的美食体验。