向日葵瓜子是什么颜色

向日葵瓜子呈现多种鲜明色彩，最常见的有黑白条纹相间，黑色底色配上白色条纹，视觉效果醒目。部分瓜子呈纯黑色，表面光滑有光泽。还有些品种瓜子呈深褐色，接近巧克力色。瓜子尖端常有一小圈白色，形成自然点缀。瓜子大小约1-2厘米，形状扁平，边缘略呈波浪状。不同成熟度的瓜子颜色也有差异，新鲜瓜子颜色更鲜艳，陈年瓜子则颜色较暗。

瓜子颜色受品种和生长环境影响显著。阳光充足的地区瓜子颜色更深，阴凉地区瓜子颜色较浅。特殊品种如红色瓜子、紫色瓜子在市场上也能见到，但较为罕见。瓜子表面颜色均匀分布，没有明显斑点或色差。炒制后的瓜子颜色会加深，原本的黑白条纹会变得更加分明，褐色瓜子则呈现焦糖色，整体色泽更加诱人。