城市垃圾清运包括厨余垃圾吗

城市垃圾清运确实包含厨余垃圾。厨余垃圾是城市生活垃圾的重要组成部分，包括剩菜剩饭、果皮菜叶、过期食品等。现代城市垃圾处理系统已将厨余垃圾单独分类收集，这类垃圾约占生活垃圾总量的30-40%。专业清运车辆配备特殊密封装置，防止厨余垃圾散发异味和滋生细菌。收集后，厨余垃圾会被送往专门的处理设施，通过堆肥或生物技术转化为有机肥料，实现资源再利用。

厨余垃圾处理已成为城市环境管理的关键环节。我国各大城市已建立完善的分类收运体系，北京、上海等城市实行定时定点收集，确保厨余垃圾得到及时处理。处理过程中，高温发酵技术可将厨余垃圾在24小时内转化为有机质，大幅减少垃圾填埋量。深圳等城市还采用智能垃圾桶监测厨余垃圾产生量，优化清运路线，提高处理效率。这些措施有效降低了厨余垃圾对环境的负面影响。