武夷山肉桂茶叶属于什么茶

武夷山肉桂茶叶属于乌龙茶类，是武夷岩茶中的珍品。这种茶叶产自福建武夷山，采用当地特有的肉桂品种制作，具有独特的桂皮香气。肉桂茶的制作工艺包括萎凋、做青、杀青、揉捻、烘干等多道工序，全程手工完成，确保茶叶品质。冲泡后，茶汤橙黄明亮，香气馥郁持久，滋味醇厚回甘，带有明显的桂皮香和花果香，令人回味无穷。

肉桂茶树生长在武夷山的丹霞岩缝中，吸收了岩石的矿物质，形成了独特的岩骨花香。茶叶外形条索紧结，色泽乌润，叶底柔软有弹性。肉桂茶富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等多种营养成分，具有提神醒脑、消食解腻、抗氧化等功效。这种茶叶适合用紫砂壶冲泡，水温控制在95-100度之间，每泡可冲泡5-7次，越泡越香，是茶文化中的瑰宝。