大棚养虾是淡水还是海水

大棚养虾既可以使用淡水也可以使用海水，具体取决于养殖的虾种需求。南美白对虾适应淡水环境，养殖时盐度控制在5-15ppt之间。罗氏沼虾主要在淡水中生长，盐度不超过5ppt。日本对虾则喜欢海水环境，盐度维持在25-35ppt。养殖者根据虾种特性调整水质参数，控制水温在25-30℃，pH值7.5-8.5，溶氧量5mg/L以上。大棚环境提供稳定条件，减少外界影响，提高成活率。

大棚养虾的水质选择影响经济效益和技术难度。淡水养殖成本较低，水源易获取，设备简单，适合资金有限的养殖户。海水养殖需要处理盐度平衡，设备投入大，但高盐度环境能抑制某些病原体，减少疾病发生。中国江苏地区多采用淡水大棚养虾，年产量可达每亩1000-1500公斤。福建沿海地区则偏向海水养殖，虾肉品质更好，市场价格高出20-30元/公斤。