小型榨汁机可以榨甘蔗汁吗

小型榨汁机确实可以处理甘蔗，但效果有限。家用小型榨汁机功率一般在200-300瓦，甘蔗纤维坚硬，需要机器具备足够的切割力。实际使用中，甘蔗需要先切成小段，每次放入量不能超过榨汁杯的三分之一。甘蔗汁含糖量高，容易残留机器内部，每次使用后必须立即清洗，否则糖分结晶会损坏机器部件。甘蔗渣较多，小型榨汁机的过滤网容易堵塞，影响出汁效率。

专业榨汁机与小型榨汁机在甘蔗处理上有明显差异。专业设备采用螺旋挤压技术，能完整提取甘蔗汁，而小型榨汁机高速旋转刀片会产生高温，破坏部分维生素。甘蔗汁氧化速度快，小型榨汁机处理时间长，果汁暴露在空气中的机会增加，口感和营养都会打折扣。甘蔗硬度约为4-5莫氏硬度，小型榨汁机刀片材质多为不锈钢，长期使用会出现磨损，影响榨汁效果。