茅台一共有几个产区

茅台酒的生产核心区域位于贵州省仁怀市茅台镇，面积约为15平方公里。这片区域拥有独特的紫色砂页岩土壤，富含多种矿物质，加上赤水河的特殊水质，形成了不可复制的酿酒环境。茅台镇内的地势东高西低，海拔在400-500米之间，气候温暖湿润，年平均温度18度左右，湿度高达80%，为微生物发酵提供了理想条件。

茅台酒的产区扩展到仁怀市周边的15个乡镇，总面积约2200平方公里。这些区域包括茅台河谷、赤水河沿岸以及部分丘陵地带，土壤以紫色土和黄壤为主，含有丰富的磷、钾等元素。产区内的地下水系发达，有大小溪流30余条，水质清澈甘甜。不同乡镇的微气候差异带来了酒体风格的细微变化，形成了茅台酒的丰富层次感。