粉色的菠萝叫什么品种

粉色的菠萝品种叫"红钻菠萝"，这种水果外表呈现鲜艳的粉红色，果肉同样带有粉色调。红钻菠萝原产于中美洲，现在在东南亚地区广泛种植。这种菠萝的甜度比普通菠萝高，酸度低，果肉更加多汁。红钻菠萝的种植周期约为18个月，比普通菠萝多3个月。这种菠萝在市场上价格较高，主要因其独特的颜色和口感。

另一种粉色菠萝是"金钻菠萝"，果皮呈金黄色，果肉则为淡粉色。金钻菠萝通过自然杂交培育而成，含有更多β-胡萝卜素。这种菠萝的重量通常在2-3公斤之间，果肉纤维较少，吃起来更加细腻。金钻菠萝在采摘后能保存7-10天，比普通菠萝多2天。这种菠萝适合直接食用或制作果汁，不需要盐水浸泡即可去除酸味。