线上外卖是什么意思

线上外卖指通过互联网平台订购餐饮服务，由商家制作后配送至消费者手中。用户打开手机应用，浏览附近餐厅菜单，选择喜欢的菜品下单，支付完成后骑手会在30-60分钟内送达。整个过程无需出门，节省了排队等待时间，特别适合忙碌的工作日或恶劣天气。全国已有超过200万餐厅加入外卖平台，日均订单量突破3000万单，成为现代人生活中不可或缺的一部分。

外卖平台整合了餐饮资源与配送网络，形成了完整的产业链。商家通过平台获得更多曝光和订单，平台则抽取8-15%的服务费，骑手每单收入约5-10元。这种模式促进了餐饮行业数字化转型，2022年外卖市场规模达到6500亿元。消费者可实时追踪配送进度，享受满减优惠和会员折扣，同时减少了外出就餐的交通成本和时间消耗，极大提升了生活便利性。