四川四宝是什么东西

四川四宝指四种著名特产：竹荪、竹海、竹编和竹叶青茶。竹荪是珍贵食用菌，形似网裙，味道鲜美；竹海指蜀南竹林的壮观景象，绿波荡漾；竹编是传统手工艺，精美耐用；竹叶青茶清香回甘，色泽翠绿。这些产品展现了四川丰富的自然资源和精湛工艺。

四川四宝还包括四样美食：担担面、麻婆豆腐、回锅肉和火锅。担担面面条筋道，麻辣鲜香；麻婆豆腐豆腐嫩滑，麻辣味浓；回锅肉肥而不腻，香气四溢；火锅汤底醇厚，食材丰富。这些美食代表了四川饮食文化的精髓，麻辣鲜香的特色让人回味无穷。