柠檬在冷藏室可以放多久

新鲜柠檬在冷藏室能保存2到4周。柠檬外皮完整时，水分流失较慢，冰箱温度保持在4到8度最佳。将柠檬放入保鲜袋或密封容器中，能延长保存时间。柠檬切开后的部分用保鲜膜包裹，再放回冰箱，可使用3到5天。

柠檬汁冷藏能保存约1周。将柠檬汁倒入冰格冷冻，可保存3个月以上。柠檬皮晒干后密封保存，可用作调味品，保存时间长达6个月。柠檬制作成柠檬蜜，冷藏条件下能保持2个月不变质。