什么是非标产品食品标准

非标产品食品标准指不符合国家统一规范的特殊食品标准。这类标准针对特定人群、地域或用途制定，如婴幼儿配方奶粉需满足更严格的蛋白质含量要求，糖尿病患者食品需控制糖分在3克以下，高原地区食品需增加氧气含量指标。这些标准由企业或行业协会制定，经相关部门备案后执行，确保特殊需求得到满足。

非标产品食品标准还体现在包装标识上。普通食品只需标注基本营养成分，而非标产品需额外添加特殊说明，如"无麸质"标识需确保麸质含量低于20毫克/千克，"有机认证"产品要求不使用化学农药和化肥。这类标准帮助消费者快速识别产品特性，满足特定饮食需求，同时为企业提供差异化竞争空间。