坚果放在罐子里能存放多久呢

坚果放入密封罐中能保存6到12个月。松仁和腰果这类含油量高的坚果保存期较短，约4到6个月。核桃和杏仁可存放8到10个月。关键因素是储存环境，阴凉干燥处最佳。阳光直射会导致坚果油脂氧化，产生异味。开封后冷藏可延长保质期至1年。定期检查坚果状态很重要，发霉或异味表示已变质。

不同坚果保存时间差异明显。开心果和碧根果能存放9个月左右，夏威夷果可达12个月。带壳坚果比去壳的保存时间长2到3倍。罐子材质也有影响，玻璃罐比塑料罐更能阻隔空气和湿气。真空密封技术能让某些坚果保持新鲜长达18个月。储存前确保坚果完全冷却，残留热量会导致冷凝水形成，加速变质。