24节气中谷雨的含义是什么

谷雨是春季最后一个节气，每年4月19日-21日交节。这个时节雨水增多，气温回升，谷类作物茁壮成长。农民们忙着插秧、播种玉米和黄豆，田间地头一片繁忙景象。谷雨时节的雨水对农作物生长至关重要，土壤湿润有利于种子发芽生根。江南地区有"谷雨前后，种瓜点豆"的农谚，北方则开始种植高粱和谷子，把握住这个黄金播种期。

谷雨还与自然现象密切相关，此时牡丹盛开，故有"谷雨三朝看牡丹"之说。华南地区进入汛期，平均降雨量达到100毫米以上。民间有喝谷雨茶的习俗，认为这天的茶水清火明目。此时也是柳絮飞舞、杨花飘落的季节，空气中飘散着淡淡的花香。北方地区谷雨后气温稳定在15度以上，为农作物生长提供了理想环境。