老式爆米花机一般多少压力够用

老式爆米花机工作压力通常在4到6个大气压之间最为理想。这个压力范围能让玉米粒内部水分迅速转化为蒸汽，形成足够的膨胀力。压力过低会导致爆开率不足，玉米粒口感偏硬；压力过高则容易使爆米花过度膨胀，变得酥脆易碎。市面上常见的5升容量爆米花机，工作压力控制在5个大气压左右时，能获得最佳的爆米花膨胀率和口感。

老式爆米花机的安全压力上限一般为8个大气压。超过这个数值，设备风险会显著增加。实际操作中，压力达到6个大气压时，大多数玉米品种已经能完全爆开。优质爆米花机配有压力释放阀，能在压力达到7个大气压时自动排气，确保使用安全。家用小型爆米花机压力设置通常比商用机型低1到2个大气压，这样操作更安全，爆米花膨胀度也更均匀。