什么叫酷石不粘锅

酷石不粘锅采用特殊岩石涂层技术，锅体表面覆盖了一层由天然矿石加工而成的复合材料。这种涂层结构致密，分子排列紧密，食物接触面形成物理隔离层，煎蛋、煎鱼时不会粘锅。锅体底部设计有导热纹路，热量分布均匀，烹饪时食物受热一致，底部焦黄均匀。涂层硬度达到4H级，金属铲具使用也不会划伤表面，使用寿命长。

酷石不粘锅使用温度范围广，可承受-20℃到450℃的温度变化，直接放入冰箱冷藏后也能上灶加热。锅体重量轻便，单手操作轻松，手柄采用防滑设计，握感舒适。清洗简单，食物残渣一冲即净，无需长时间浸泡。涂层不含PFOA等有害物质，安全环保，适合各种炉灶使用，满足日常烹饪需求。