烤面包的工具是什么材料

家用烤面包机多采用不锈钢外壳和内部发热元件，铝合金烤槽确保均匀受热。现代烤面包机配备温控系统，使用镍铬合金发热丝，能精准控制温度。烤面包机底部有防滑硅胶垫，增加稳定性。部分高端型号采用陶瓷涂层烤槽，方便清洁且不易粘面包。

专业烘焙烤箱主要使用镀锌钢板外壳，内部搪瓷处理耐高温。烤箱架多为镀铬钢丝，经久耐用。烘焙石板采用天然石材，能储存热量使面包底部更脆。烤箱门多为双层玻璃设计，隔热效果好，观察窗口清晰。温度传感器使用铂金材质，确保精确控温。