调酒弹簧叫什么

调酒弹簧的专业名称是"调酒匙"或"吧匙"，它由不锈钢制成，长度约20厘米，一端为小圆勺，另一端为叉子形状。调酒匙是调酒师必备工具，用于搅拌饮品、测量液体量、取出水果块，还能卡在杯口固定装饰物。这种工具在酒吧、家庭聚会中都很常见，操作简单，价格从20元到100元不等，是调制鸡尾酒的基础装备。

调酒弹簧在专业调酒领域还被称为"摇酒器内部弹簧"，主要用于增加摇酒时的混合效果。这种弹簧通常由3-5圈金属丝构成，直径约5厘米，放入摇酒壶中与冰块一起摇晃，能加速饮品冷却和融合。高端酒吧会配备这种专业工具，普通家庭调酒套装较少包含。使用时需注意弹簧清洁，避免饮料残留影响口感。