凤凰单枞茶的香气是天然还是添加

凤凰单枞茶的香气完全来自茶叶本身，没有任何人工添加。这种茶的香气源于独特的品种和生长环境，如岭头单枞的蜜香、宋种单枞的兰花香、芝兰单枞的芝兰香，都是自然形成的。制作过程中，萎凋、摇青、杀青等工艺保留了茶叶的天然芳香物质，使香气更加持久。凤凰山的高海拔、云雾缭绕的气候和富含矿质的土壤，造就了单枞茶特有的香气质感。

单枞茶的香气稳定性也证明其天然属性。同一棵茶树在不同季节采摘，会呈现不同的香型，如春茶的花香、夏茶的果香、秋茶的蜜香。这种变化反映了自然生长规律，而非人工调配。茶叶冲泡后，香气随水温变化而层次分明，从初泡的清雅到尾泡的醇厚，展现了天然香气的自然演变过程。