果实一般是由什么和什么组成的

果实由果皮和种子两部分组成。果皮分为外果皮、中果皮和内果皮三层，外果皮通常较薄，中果皮肉质多汁，内果皮坚硬。种子包含胚和胚乳，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成，胚乳储存营养物质。苹果、桃子、葡萄等常见果实都遵循这一基本结构。

果实发育过程中，子房壁膨大形成果皮，胚珠发育成种子。番茄的果肉由中果皮和内果皮组成，草莓表面的小点是瘦果。柑橘类果实的外果皮含油腺，中果皮疏松，内果皮分成多个囊瓣。不同植物的果实结构虽有差异，但基本组成部分保持一致。